Если нет муки как приготовить блины на


Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на



Блины во все часы и времена ставили во главе стола. Когда на обед пекут блины, то больше ничего и не надо! Солнце наполнит ваш дом, а на лицах родных будут улыбки. Блинчики по форме ведь как солнышко: круглые и желтые. Когда пекутся блинки, то кухня наполняется чудным ароматом.

Одним из преимуществ именно этого рецепта является то, что тесто для блинов готовится в течение одной минуты, потому что оно без пшеничной муки и ему не нужно настаиваться, чтобы разбухла клейковина.

Блины без муки будут интересны тем, кто ищет безглютеновые рецепты. Причины могут быть разные: непереносимость глютена, диета или просто муки не оказалось в доме.

Блины без муки

Блины без муки

Рецепт можно адаптировать под диету Дюкана, заменив сахар сахарозаменителем по вкусу или вовсе исключив его.

Ингредиенты:

  • Молоко – 180 мл;
  • Кукурузный крахмал – 30 грамм;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 70 грамм;
  • Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

Блины без муки ингредиенты

Яйца вбейте в молоко и интенсивно начинайте взбивать венчиком.

Блины без муки рецепт на молоке и яйцах

Молоко заблаговременно достаньте из холодильника, чтобы оно не было ледяным. Далее высыпайте крахмал и продолжайте в том же темпе взбивать.

Блины без муки рецепт с кукурузным крахмалом

Вначале крахмал будет с трудом расходиться в молоке, но постепенно все придет в норму, благодаря вашим усилиям и волшебному венчику. Затем уже можно будет всыпать сахар с солью.

Блины без муки приготовление теста

Блинную сковороду хорошо разогрейте и смажьте слегка растительным маслом для первого блина. Выливайте половником тесто и жарьте румяные блинчики.

Блины без муки как приготовить

Когда одна сторона зарумянится, переверните крахмальный блинчик. Удобнее всего переворачивать руками. Если вы будете производить все действия быстро, то не успеете обжечь пальцы.

Учтите, что такие блинчики очень тонкие, нежные и мягонькие, поэтому не порвите их, если решите перевернуть металлической лопаткой. Важным нюансом такого теста является то, что перед тем как наливать новый блинчик, хорошенько размешайте его, доставая половником до самого дна, так как крахмал будет оседать на дно!

Блины на кукурузном крахмале

Готовые блины скручивайте трубочкой и подавайте горячим. Их можно будет подать с фруктами, ягодами или просто со сметаной.

Блинчики без муки

Bon Appetite!


Источник: http://zapisnayaknigka.ru/blinyi-bez-muki/



Если нет муки как приготовить блины на фото



Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Если нет муки как приготовить блины на

Читать далее:

Оладьи из кабачков с картофелемы быстро и вкусно с фото

Кулинарные блюдаы и фото

Рецепт трески в духовке в фольгеы с фото

Обертывания при варикозеы

Вы пивовар вот и варите свое пиво




Читать похожие новости

  • Творожные кексы с изюмом фото
    Запеканка творожная без муки с манкой
    Салат свекла морковь яйца огурец
    Как пошагово приготовить кабачковую икру в
    Закуски к сухому красному винуы
    Сварить яйца вкрутую это как а
    Как консервировать салат с болгарским перцем
    Что вкусного приготовить коту
    Рецепт крабового салата рисом
    Программа сами и фото