Настойка на водке лимон


Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон


Главная Рецепт настойки из лимона на водкеНастойка водки на лимоне

Основные ингредиенты:

лимон, водка, сахар

Принадлежность:

Время приготовления:

Крепкость:

Сложность приготовления:

2

Сохраните рецепт, в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Цитрусовые фрукты пользуются особой популярностью у любителей приготовления домашних алкогольных напитков. Благодаря особому аромату, настойки и наливки из них получаются невероятно мягкими и приятными на вкус. Лимоны прекрасно сочетаются крепким алкоголем, нейтрализуя своим ароматом запах спирта. Благодаря этому, настойки из них можно пить в чистом виде, даже несмотря на градус.

Ингредиенты:
  • Лимон - 2 шт
  • Водка - 1 л
  • Сахар - 2-3 ст. л

Для рецепта лимонной настойки на водке вам понадобится: несколько лимонов, водка, сахар, стеклянная банка и острый нож.

Лимоны облейте кипятком, после чего хорошо промойте в проточной воде. Так как для настойки требуется плод вместе с кожурой, следует позаботиться об его чистоте.

При помощи острого ножа аккуратно очистите кожуру — старайтесь не задевать белую часть фрукта, иначе настойка будет горчить.

С лимонов очистить цедру

Цедру переложить в стеклянную банку, в которой будет готовиться напиток.

Лимонные корочки положить в стеклянную банку

Из очищенных плодов выжать сок и влить его в ту же банку. Добавить немного сахара по вкусу (можно обойтись и без него) и влить водку.

В лимонную цедру влить водку

Закройте банку плотной крышкой и поставьте ее в темное место.

Закрыть банки с лимонной настойкой крышками

Настойка из лимона на водке будет готова через 5-6 дней, в зависимости от того, где вы поставите ее созревать. В прохладном месте настойка будет готовиться дольше, при комнатной температуре напиток можно будет пробовать уже через 4 дня.

Если при приготовлении настойки вы добавляли сахар, то смесь следует ежедневно несколько раз встряхивать, чтобы он быстрее растворился. Можно заменить сахар фруктозой или сиропом, но и в этом случае желательно несколько раз перемешать содержимое банки.

Можно добавить в настойку сахарный сироп

Когда напиток приобретет приятный светло желтый цвет, его нужно будет процедить и перелить в более удобную тару — баночки, графины или бутылки.

Настойку лимона на водке процедить

Перед тем, как пробовать напиток, дайте ему немного отдохнуть.

Налить лимонную настойку в бутылки

Лимонная настойка на водке получается невероятно вкусной и ароматной. Ее можно пить в чистом виде или использовать как основу для приготовления алкогольных коктейлей.

Лимонную настойку на водке пить охлажденной

Используя этот  рецепт настойки водки на лимоне, можно будет приготовить и другой, не менее вкусный и ароматный напиток — ликер.

Хранить настойку из лимонов в прохладном месте

Для этого нужно будет просто добавить больше сахара и выдержать настойку не менее 2-х месяцев.

 


Автор: Рецепт был опубликован: 7 июня 2015. Выбор читателей:


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Внимание! Сайт не предназначен для просмотра лицам моложе 18 лет!
Источник: http://www.alcorecept.ru/nastojki/limonnaya-nastojka-na-vodke.html



Настойка на водке лимон фото



Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Настойка на водке лимон

Читать далее:

Обертывания при варикозеы

Рецепт трески в духовке в фольгеы с фото

Вы пивовар вот и варите свое пиво

Оладьи из кабачков с картофелемы быстро и вкусно с фото

Кулинарные блюдаы и фото




Читать похожие новости

  • Диетический салат из капусты и огурцами
    Рецепт бефстроганов из говяжьей печени
    Красиво украсить печеночный торт
    Рецепты из крабового мяса горячие блюда
    Вкусный торт птичье молоко фото
    Запечь баклажаны в духовке с фото целиком
    Как приготовить вкусный гарнир из риса
    Как правильно приготовить пышный омлет
    Рецепты на основе мартини
    Рецепты с сырников с фото