Овощные салаты на зиму


Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму



 >  >



Более 100 рецептов.
Овощной салат "Похрустим?"
  • Огурец
  • Перец болгарский
  • Капуста пекинская
  • Лук красный
  • Укроп
  • Уксус
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло оливковое
  • Горчица
  • Сок лимонный
Сочный, свежий, чуть пикантный салат из овощей. Готовится на раз-два, съедается также. Гарнир, перекус или легкий ужин. Похрустим? Зимой тоже хочется витаминов.

Категория: -> ->

Назначения: : /

:
: /
 

Тэги:          


Тэги:    


Овощной салат в маринаде
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
  • Зелень
Весной наступает такое время, когда хрустящая зимняя квашеная капуста закончилась или перекисла, а соленые огурцы просто надоели. В магазинах полно помидоров и огурцов, но... Вроде и свежие, и красивые, но какие-то "никакие&am p;quot;, словно пластиковые. Этот простой салатик очень нам нравится именно весной. Одна порция кончается, сразу делаю следующую. Хорош в и виде закуски и в качестве гарнира. Салат, конечно, похож на капусту быстрого приготовления, но это не просто капуста с добавками, это салат. Попробуйте и не сердитесь, если этот салат покажется вам банальным, он очень вкусный.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

:
: /
 

Тэги:    


Тэги:      

11 декабря 2015 года

432 балла


Тэги:  


Обычный овощной салат с необычной заправкой
  • Соевый соус
  • Масло оливковое
  • Уксус
  • Горчица
  • Мед
  • Тмин
  • Кунжут
  • Семена укропа
  • Кориандр
  • Смесь перцев
  • Перец чили
  • Мята
  • Руккола
  • Огурец
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Орехи кедровые
В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки. За счёт неё вкус становится ярким и насыщенным. Рекомендую делать двойную порцию сразу или больше, хранить до недели в холодильнике. Чем дольше храните заправку, тем более раскрывается её вкус. Надеюсь, что в Пост эта заправка поможет разнообразить ваши закуски.

Категория: ->

Назначения: :
:
:
: /
 

Тэги:        


Овощной салат с индейкой "Мозаика"
  • Индейка
  • Баклажан
  • Соевый соус
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец болгарский
  • Помидоры черри
  • Петрушка
  • Листья салата
  • Оливки зеленые
  • Маслины
  • Лук репчатый
  • Вода
  • Уксус
  • Сахар
  • Перец черный
  • Кунжут
Рецепт из семейной копилки многолетних праздничных застолий. Этот салат я готовлю лет эдак 15. На все праздники без исключения, невзирая на время года! Всем нашим знакомым, друзьям, коллегам, родственникам рецепт полюбился давно и прочно занял почетное место и на их праздничных столах, причем место центральное, поскольку смотрится ярким пятном, невероятно вкусен и заканчивается сразу. Имеет только один недостаток, его можно подавать только в большом салатнике. Из-за большого количества ингредиентов в стаканы не умещается, в кольцах разваливается. Рекомендую приготовить хотя бы разочек, чтобы влюбиться в него навсегда. И хоть салат не быстр в приготовлении, но поверьте, это того стоит. Количество ингредиентов увеличить или уменьшить по собственному желанию, побольше индейки или баклажана, поменьше перца, это уже дело вкуса. Главное принцип приготовления!

Категория: -> ->

Назначения: :
: / / / /
:
 

Тэги:        


Овощной салат с баклажанами
  • Баклажан
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль
  • Перец черный
  • Бальзамик
  • Зелень
  • Перец чили
Простой и вкусный салат. В сезон баклажан готовлю различные салаты с ними - и пикантные и острые и пряные, вроде бы и наборы овощей практически одинаковые и специи, а чуть изменила пропорции или способ приготовления, и новый по вкусу салат готов! В салате все овощи термически не обработанные, кроме баклажана, минимум масла. Пробуем?

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:        


Тэги:    

26 апреля 2015 года

169 баллов


Холодный овощной салат горячим способом
  • Капуста краснокочанная
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Фасоль
  • Аджика
  • Соус
  • Уксус
  • Сахар
  • Соль
  • Масло растительное
  • Масло подсолнечное
  • Укроп
Наступает весна, начинает пригревать солнце, по утрам слышно пение птиц. А вечером, возвращаясь с работы, вы понимаете, что на улице еще светло... В это время обычно мы испытываем недостаток ярких красок и свежих овощей. Зимние запасы заготовок уже подъедены. Овощей свежих пока нет. А из тех, что продаются в магазинах, прилично выглядит только капуста... Хочу немного раскрасить ваш повседневный стол ярким и вкусным салатом. Он чудесен сам по себе, он может быть гарниром к любому мясному блюду. А также подойдет тем, кто держит пост.

Категория: -> ->

Назначения: :
: /
:
:
: /
 

Тэги:            




Овощные салаты. Овощные салаты
Рецепт долгой и здоровой жизни прост. По словам диетологов, нужно съедать семь порций фруктов и овощей в день, чтобы защититься от многих серьезных недугов. Также правильное питание, в основе которого ежедневное потребление блюд из овощей и фруктов, является гарантией нежной кожи, густых волос и красивых ногтей. Как ни крути, овощи – это «наше все», а их разнообразие позволяет не наскучить салатам всю жизнь.
Перед тем как сделать салат, овощи обязательно тщательно моют и режут. Также они могут проходить некоторую кулинарную обработку. Например, для свекольного салата свеклу варят или запекают. Существует множество теплых салатов, в которых овощи также подвергаются обработке – например, лук пассеруют с морковью. Конечно, самыми полезными овощными салатами являются смеси из сырых ингредиентов.
Овощи в салатах прекрасно комбинируются с любыми продуктами – мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, грибами, сыром, орехами, зеленью, яйцами.
Вкус салата во многом определяется используемой заправкой. Количество заправок для овощных салатов поражает своим разнообразием. Это не только хорошо знакомые нам растительное масло, сметана, майонез, йогурт, но оригинальные полезные соусы, которые готовятся из здоровых ингредиентов и значительно выигрывают в сравнении с жирным майонезом. Например, салат из китайской капусты, картофеля, яиц, огурца и стручковой фасоли можно заправить арахисовым соусом, который готовится из арахиса, рыбного соуса, меда, кокосового молока, лука, чеснока и острого красного перца. Еще один оригинальный вариант для здорового питания – имбирная заправка. Ею можно заправить морковный салат. Для приготовления имбирной заправки имбирь и орехи размельчают и смешивают с маслом, медом и лимонным соком.
Для салатов из капусты и моркови подойдет заправка, которая готовится из смеси лимонного и апельсинового сока, куда добавляют нарезанный лук, петрушку, ворчестерский соус, паприку и подсолнечное масло.
Для салатов с добавлением морепродуктов, а также практически любых рецептов восточной кухни подойдет соевый соус. Его можно использовать как «моно» компонент, а можно добавить рисовый уксус и кунжутное масло.
Для заправки можно использовать и растительное масло. Помните только, что лучший вариант – это оливковое масло, основа средиземноморской кухни, которая по праву считается самой здоровой кухней мира. Чесночная, горчичная и лимонная заправки – также в первых рядах. Пикантный вкус у салата получится при использовании кунжутного масла и масла виноградных косточек.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/starter/?searchid=258



Овощные салаты на зиму фото



Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Овощные салаты на зиму

Читать далее:

Рецепт трески в духовке в фольгеы с фото

Вы пивовар вот и варите свое пиво

Оладьи из кабачков с картофелемы быстро и вкусно с фото

Кулинарные блюдаы и фото

Обертывания при варикозеы




Читать похожие новости

  • Быстрые и легкиеы пицц
    Какой проволокой варят металл
    Рецепты varnish of purity
    Рецепт малахитовый браслет салат
    Торт из формы замок
    Салат с киви курицей
    Холодецы с фото
    Заказ тортов от 300
    Торт с трубочками по бокам
    Рецепт заготовок из помидор с фото